5 vinos que no podes dejar de probar esta primavera

Esta temporada déjate sorprender con vinos frescos y con personalidad.

Te recomendamos 5 vinos que podemos probar en Cru Wine Bar


Bianco D´Uco - Bira Wines

La Malvasía es una cepa tinta, acá en la Argentina este vino es el único que lo vinifica como blanco. El resultado es un vino fresco, de notas florales y fruta de carozo, bajo en alcohol y con volumen y largo de boca. Es toda una experiencia poder probarlo al menos una vez en la vida, aunque te van a dar ganas de tomarlo varias veces.


Dos Causes - Finca Bandini

Si de vinos aromáticos se trata este blend de Chardonnay y Sauvignon Blanc te va a encantar. Es un vino fresco, con mucha potencia, ideal para comidas con sabores intensos. Te recomendamos probarlo con nuestra trucha, un maridaje que vas a recordar.


Chañarmuyo Rosé

Es un rosado de Syrah (uva tinta) y Viognier (uva blanca), aunque este blend te suene raro, en Francia es un corte típico de Coté Rôtie, una zona con mucha insolación. El Syrah le aporta potencia e intensidad en boca y el Viognier acidez y frescura, dando como resultado buen balance y complejidad, con notas a frutos rojos y frutas blancas. Probalo con nuestros tapeos y no te vas a arrepentir.


Alpataco Pinot Noir - Familia Schroeder

Si de Pinot hablamos que mejor que un ejemplar de nuestra Patagonia. El Pinot es una uva muy difícil de cultivar por su delicadeza, posee un racimo muy compacto y piel fina, en el sur de argentina encontró condiciones muy aptas para su elaboración, ya que los vientos constantes y clima seco permiten que se desarrolle sanamente. Este Pinto es joven, pero con complejidad, acidez moderada, notas a frutas rojas y hongos. Probalo con nuestro risotto de hongos


Malbec Cot -Vinyes Ocult

Es un Malbec, pero distinto a los clásicos. Es un Malbec que te lo recomendamos tomar un poco más frio de la habitual, tiene un método de elaboración especial que se llama maceración carbónica, esta técnica permite extraer muchos aromas, tener buena acidez y taninos muy suaves en la boca, ideal para tomar hasta solo, sin darte cuenta vas a terminar la botella.




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